Doorgaan naar hoofdcontent

Posts

Er worden posts getoond met het label Food

Mihoen met kip, groenten en loempia's

Een totaal ander gerecht dat jullie gewend zijn. Geen Italiaans of een Knorr gerecht, maar een Aziatisch gerecht. Ik wilde graag iets anders, maar wel wat voedzaam en gezond is. Deze keer ben ik voor mihoen gegaan met groenten, kip en loempia's. Mihoen is een flinterdunne vorm van noedels en is gemaakt van rijstnoedels. Doordat het zo dun is heeft het maar een korte bereidingstijd nodig. De bereidingstijd van de loempia's is iets langer, omdat je eerst de oven moet voorverwarmen.  Ondanks dat is de mihoen een snel en lekker gerecht dat binnen 10 minuten gemaakt is.

Aardappel ovenschotel met gehakt en groenten

Aardappelen worden door ons veel gegeten. Je kan ze op verschillende manieren bereiden, maar toch is vaak de gekookte aardappel, gebakken aardappeltjes of lekkere patatjes het populairste. Maar aardappelen kan je ook gebruiken voor een lekkere ovenschotel. De potjes van Aardappel Anders waren laatst bij een bekende supermarkt in de aanbieding. Toen ik deze aanbieding las vond ik het een goed idee om een ovenschotel te gaan maken. In dit blogartikel lees je hoe ik een aardappel ovenschotel maak. Veel bak- en leesplezier.

Bladerdeeghapjes met gehak, feta, pesto en zongedroogde tomaten

Bladerdeeghapjes zijn leuk om te maken. Je kunt er eindeloos mee variëren. Tijdens de feestdagen heb ik meerdere keren bladerdeeghapjes voor familie gemaakt en ik kan je zeggen het was een klus, maar ongelofelijk leuk om te doen. In dit artikel laat ik twee soorten hapjes zien. Veel bakplezier

Cupcakes met chocolade, jam, en vanille

Met deze stappen maak je makkelijk en snel een leuk cupcakerecept. Cupcakes zijn hot. Je kan zelf combinaties maken hoe jij de cupcakes wil versieren of vullen. In dit blogartikel lees ik drie verschillende cupcake varianten met witte en bruine chocolade, aardbeien jam en de standaard variant vanille. Heel veel bak plezier.  

Tilda Brown Basmati Rice Curry

Curry, die woord ken ik alleen van de knijpflessen van een bekend mayo merk. Curry gerechten is een explosie aan specerijen, groenten, kruiden, geuren en kleuren. Ik heb een curry gerecht gemaakt, met de zelfgemaakte curry van Curry House uit Amsterdam. Dit bakje curry heb ik gekregen tijdens een event. 

Pasta pesto

Italiaans eten, ik ben er dol op. Deze keuken is lekker, makkelijk en voedzaam. Voor jullie heb ik een lekkere maar vooral makkelijke maaltijd gemaakt. Binnen een handomdraai op tafel. Wil je ook andere Italiaanse gerechten maken of helemaal niet bekijk de andere recepten bij het kopje  Food . Veel kook plezier

Mexicaanse taco's

Wie is er niet dol op taco's? Als ik het woord taco hoor doet mij dit denken aan het ijsje. Het ijsje die ik at als kind. Heel wat jaren geleden. Het ijsje bestond uit karamel, chocolade en ik vermoed vanille ijs. Heerlijk! Het taco gerecht wat ik heb gemaakt is een traditioneel Mexicaans gerecht gevulde met klassieke ingrediënten Een krokante schelp die makkelijk in de hand ligt, maar zo ingewikkeld is om op te eten.

Maggie Roerbak Noedels Ketjap Knoflook

Een makkelijk en snelle maaltijd waarbij jezelf verse groenten naar keuze kan toevoegen voor een gezonde en vooral lekkere maaltijd. Ik ben dol op gerechten met ketjap of teriyaki. Mijn keus was snel gemaakt. Als je wil weten hoe ik dit gerecht gemaakt heb, klik even verder. x

Sandwich met tomatentapenade

Een lekkere lunch die snel klaar te maken is voor mij belangrijk. Ik heb immers honger nadat een halve dag erop zit. Een standaard lunch als een broodje kaas of ham is lekker, maar misschien wil je wel even wat anders op je brood. In dit blogartikel laat ik je een snelle maar ook lekkere lunch zien.Veel heb je niet nodig voor dit lunchrecept en binnen 10 minuten staat het op tafel.

De blije boterham

De Blije Boterham is aan de keukentafel bedacht door de Familie van Delden uit Nootdorp. De familie is geïnspireerd geraakt door de vele heerlijke ijssmaken op een vakantie in Italië. De familie vond het maar gek dat er zoveel keuze is in verschillende ijssoorten, maar als zoet beleg er alleen de bekende soorten zijn. Zo ontstond De Blije Boterham

Bladerdeeghapjes met feta, olijven en tomaat

Ik houd van de Italiaanse keuken. Dit is voor jullie wel duidelijk, omdat ik vaker Italiaanse recepten heb gepost. En eigenlijk wil ik graag meer lekkere recepten op mijn blog gaan posten. Voor de liefhebbers van feta, olijven en tomaat heb ik een lekkere bladerdeeghapjes gemaakt. Iedereen die kookt kent de voordelen van bladerdeeg. Je kunt eindeloos variëren.  Met dit bladerdeegrecept maak je snelle, makkelijke en lekkere hapjes voor op tafel.

Knorr Surinaamse Roti

Opnieuw een Knorr gerecht. Deze pakjes vind ik altijd handig. Je kan zelf de samenstelling van het gerecht maken, ondanks dat Knorr tips geeft en de samenstelling maakt. Roti heb ik nog nooit gegeten. Toen ik de aanbiedingen van Knorr zag was ik benieuwd hoe dit gerecht smaakt. Hoe ik dit gerecht heb gemaakt lees je hieronder.

Knorr Indiase Kip Tandoori

Het is een tijdje geleden dat ik een wereldgerecht heb gekookt. Dit keer koos ik voor de Indiase Kip Tandoori. Het stond al een tijdje in mijn voorraadkast en eigenlijk had ik niet veel zin om uitgebreid te koken. De kip tandoori van Knorr heb ik voor het eerst gemaakt en gekeken.  Het is simpel en snel gemaakt. Vaak hebben de supermarkten leuke aanbiedingen op de Knorr wereldgerechten. Hoe ik dit wereldgerecht maakt lees je hieronder.

Fruitsnacks van NADA

Tijdens het All you need is food event kwam ik in aanraking met het merk NADA. Tijdens de persconferentie werd er verteld dat er een primeur was. Dit was namelijk NADA. Van dit merk had ik nog nooit gehoord, waardoor ik er wel nieuwsgierig naar werd. De crunchy fruitsnacks van NADA zijn knapperig, gezond en 100% natuurlijk. Met een intense verse fruitsmaak en behoud van alle voedingswaarden. Voor jouw dagelijkse portie fruit.  Puur fruit. Puur NADA.

Broodpudding met appel

We hebben allemaal wel eens brood of oud brood over. Meestal beland dit in de vuilnisbak of we voeren het aan de eendjes of gaan ermee naar de kinderboerderij. Je kan ook van oud brood allerlei variaties maken op het gebied van eten. In dit artikel laat je ik zien wat ik met een aantal sneetjes oud brood heb gedaan.

Gevulde paprika

In dit artikel beschrijf ik hoe jij op twee manieren gevulde paprika kan maken. Een makkelijke maaltijd die je snel kan bereiden. Het gerecht heb ik gericht op 1 persoon. Als je dit gerecht voor meerdere mensen wil gaan bereiden, moet je de samenstelling even veranderen.

Tortilla chips maken

De bekendste torilla chips is Dorito's. Maar je kan deze chips ook gemakkelijk zelf maken. Binnen enkele minuten heb jij zelfgemaakte chips met je eigen smaak op tafel. Je kan eindeloos variëren met kruiden en specerijen. Het gaat er om wat jij lekker vind.  Gezellig voor een avondje chillen op de bank of een lazy day. 

Lasagne met gehakt, aubergine, courgette en mozzarella

Bereid een heerlijke avondmaaltijd met gehakt, aubergine, courgette en mozzerella. Opnieuw heb ik weer een heerlijk Italiaans gerecht gemaakt die ik graag met jullie wil delen. Ik ben erg dol op de Italiaanse keuken. De anti-pasti, verse kruiden, heerlijke pasta's. Ik ben er dol op. In deze blogpost laat ik jullie zien hoe ik een lasagne schotel heb gemaakt, zodat jij het de volgende keer kan maken. 

Homemade Broderick's Cookiebars

Chocolade en cookielovers opgelet! Deze homemade cookiebars kunnen wel eens de lekkerste van je leven zijn en blijven. 1 hapje zit er niet in, nee je wilt gelijk de hele cookiebar opeten. Wie Broderick's proeft wil meer en meer en meer :-)

Nachos maken

Nachos is een gerecht uit de Tex- Mex keuken. Het gerecht kan zowel als hoofdgerecht maar ook als bijgerecht worden geserveerd. Traditioneel of even iets anders. Nachos maken kan met vele verschillende ingrediënten .